Tìm hiều ý nghĩa một số kí hiệu trên vật dụng nhựa đựng thực phẩm

Những sản phẩm đựng thức ăn được làm bằng nhựa thường phải được đi kèm những kí hiệu in trực tiếp, để giúp người tiêu dùng nhận diện và phân loại được sản phẩm nào có thể tái chế, có thể dùng trong lò vi sóng, có nên dùng đi dùng lại nhiều lần hay không. Hiểu được những kí hiệu này là người tiêu dùng đang bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình mình.

Nếu quý vị mua một loạt những hộp nhựa đựng thức ăn, hoặc có ý định tái sử dụng những hộp nhựa đựng thực phẩm mà quý vị đem về từ cửa hàng nào đó, quý vị thường sẽ thấy những kí hiệu rất quen thuộc có hình tam giác với 3 mũi tên đi theo chiều kim đồng đồ.

Điều đó có nghĩa là sản phẩm đó có thể tái chế, có thể dùng trong lò vi sóng? Chưa chính xác. Quý vị cần phải xem con số bên trong hình tam giác đó là số mấy thì mới có ý nghĩa là tái chế được, hoặc có thể dùng trong lò vi sóng hay không.

Quý vị có thể tham khảo phần tóm tắt trong hình bên dưới để hiểu ý nghĩa cơ bản của những kí hiệu trên hộp nhựa.

Kí hiệu trên hộp nhựa

Ngoài ra, nếu quý vị quan sát thấy những kí hiệu khác như kí tự chiếc ly và nĩa, kí tự này mang ý nghĩa là sản phẩm an toàn để đựng hoặc tiếp xúc với thực phẩm.

Safe for food symbol

Còn bên dưới là kí hiệu cho biết sản phẩm có thể dùng trực tiếp trong lò vi sóng, quý vị có thể bỏ vào lò để hâm nóng thức ăn hoặc rã đông.

Safe for using in microwave

Lưu ý rằng khi bỏ những hộp đựng này vào lò vi sóng, quý vị nên mở nắp hộp ra, và xem hướng dẫn nhiệt độ chi tiết nếu có sẵn ở trên hộp

Temperature symbol

Đây là kí hiệu ghi nhiệt độ cao nhất và thấp nhất mà sản phẩm có thể chịu được.

freezer

Nếu sản phẩm có kí hiệu hoa tuyết tương tự như trên, quý vị có thể sử dụng để đựng thực phẩm trong ngăn đông.

Top rack

Những kí hiệu tương tự như hai kí hiệu bên trên mang ý nghĩa là sản phẩm có thể bỏ vào máy rửa chén dĩa được.

Theo SBS